Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de rosca.
- 3 bananas
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Coloque no liquidificador os ovos, as bananas e o óleo e bata bem até ficar uma massa homogénea. Numa tigela coloque a farinha, o açúcar e o fermento e misture tudo muito bem delicadamente, coloque em uma forma já untada e polvilhada com farinha de trigo. Leva para o forno pré-aquecido de 180 graus e deixa assar até ficar dourada. Espere esfriar e sirva.
Dica: Sirva no chá da tarde.